Finger Food - pyszne i wygodne menu na każdą imprezę towarzyską

Przygotowanie spotkania biznesowego czy imprezy okolicznościowej wymaga od organizatorów zapewnienia gościom posiłków. Nie zawsze jednak muszą to być podawane na ciepło potrawy, które zobowiązują do siedzenia przy stole. Są sytuacje, w których ze względu na brak wystarczającej ilości miejsca nie da się np. ustawić dużego stołu lub też charakter imprezy nie oznacza długiego biesiadowania przy suto zastawionym stole. 

 

Wówczas z pomocą przychodzą cateringi zajmujące się przygotowywaniem różnorodnych przekąsek na zimno. W ostatnim czasie coraz większą popularnością cieszą się niewielkie przekąski, które je się rękoma, czyli tzw. Finger Food. Przekąski typu Finger Food mogą być różne, ważne jest tylko to, by można je było zjeść w dwóch – trzech kęsach bez konieczności używania sztućców.

 

Jakie są zalety przekąsek typu Finger Food?

Jedną z najważniejszych zalet cateringów serwujących Finger Food jest przede wszystkim wygoda. Małe przekąski można swobodnie zjeść niemalże w każdej sytuacji. Ze względu na ich rozmiary i praktyczne formy podania nie trzeba poświęcać na tę czynność wiele czasu ani nie są do tego potrzebne specjalne zastawy. 

Można je zatem degustować na stojąco podczas rozmowy z partnerem na przyjacielskiej domówce lub też w trakcie kilkuminutowej przerwy na spotkaniu biznesowym. Inną zaletą Finger Food jest to, że bogata oferta przepisów pozwala dostosować menu do różnych uroczystości oraz wymagań gości. Tym samym bufet z przekąskami będzie doskonałym rozwiązaniem zarówno na prywatnych imprezach, jak i firmowych bankietach. Dodatkowym atutem jest też możliwość wyboru diety wegetariańskiej lub wegańskiej. 

W naszej ofercie istnieje możliwość indywidualnego dobierania menu mini potraw, które jest gwarancją tego, że każdy gość znajdzie coś dobrego dla siebie. Wszystkie realizacje poprzedzone są też obowiązkowymi spotkaniami organizacyjnymi, podczas których organizatorzy imprez okolicznościowych decydują o tym, co ma się znaleźć na stołach dla gości. Niepodważalną zaletą Finger Food jest także estetyka podania przekąsek. Przekąski umieszczane są w specjalnych kieliszkach, salaterkach, paterach i na talerzykach, z których każdy gość może swobodnie korzystać. Sposób przygotowania i podania przekąsek sam w sobie jest już dekoracją. Nadto, ich finezyjne ułożenie sprawia, że wyglądają bardzo smacznie i kuszą gości bogatą kolorystyką oraz niebanalną formą.

 

Jakie przekąski zalicza się do Finger Food?

Jedynymi ograniczeniami w przygotowywaniu przekąsek typu Finger Food są: pomysłowość kucharza oraz preferencje gości. Mianowicie do tej kategorii potraw zalicza się wszystkie te, które można zjeść szybko i bez używania sztućców. Tym samym wybór jest naprawdę szeroki.  Jest jednak kilka rodzajów tego typu przekąsek, które pasują na każdą imprezę towarzyską. Wśród podstawowych Finger Food, które są zazwyczaj wybierane przez organizatorów spotkań, można wymienić kolorowe kanapeczki, mini tortille w wersjach mięsnej, wegetariańskiej lub wegańskiej, tartinki, quasadillas czy mini tatary. Doskonale sprawdzają się również deski serów i wędlin. Dla wielbicieli słodkości z kolei świetną opcją jest zamówienie mini deserów w postaci babeczek, tarteletek, musów, sałatek owocowych czy galaretek.